杜のブログ
杜運営サイトの更新記録と、日記です。
夏の匂い。
今朝起きてきた息子が、
「今日は休みみたいな気がする~」
っとボーっとした顔で一言。
言われて見れば確かに確かに・・・。
原因は何だろうかと考えて、きっと窓から差し込む日差しと空気が真夏っぽいかな・・・という結論に至りました。
週末から今週は雨だと先週言っていた天気予報は、台風のせいなのか何なのか分かりませんが見事に覆されましたね。
今週間予報に雨のマークは無くなってます。
このまま梅雨は明けてしまうんだろうかと言うくらい今も雲ひとつない晴天。
真夏に足りないのは蝉の鳴き声ぐらいでしょうかね~。
そうそう、先日作った梅シロップ。
調合後24時間だと砂糖水にほのかに梅の香り、って感じの味わいでしたが、今日また味見してみたら不思議と甘みが抑えられて梅の酸っぱさが出てました。
シロップが濁っているのは熟した梅を使ったせいかもしれませんが、炭酸で割ったり自家製酎ハイのフレーバーなんかに使えそうです。
もし梅を頂いて困った方は一度お試しあれ(^_^)
「今日は休みみたいな気がする~」
っとボーっとした顔で一言。
言われて見れば確かに確かに・・・。
原因は何だろうかと考えて、きっと窓から差し込む日差しと空気が真夏っぽいかな・・・という結論に至りました。
週末から今週は雨だと先週言っていた天気予報は、台風のせいなのか何なのか分かりませんが見事に覆されましたね。
今週間予報に雨のマークは無くなってます。
このまま梅雨は明けてしまうんだろうかと言うくらい今も雲ひとつない晴天。
真夏に足りないのは蝉の鳴き声ぐらいでしょうかね~。
そうそう、先日作った梅シロップ。
調合後24時間だと砂糖水にほのかに梅の香り、って感じの味わいでしたが、今日また味見してみたら不思議と甘みが抑えられて梅の酸っぱさが出てました。
シロップが濁っているのは熟した梅を使ったせいかもしれませんが、炭酸で割ったり自家製酎ハイのフレーバーなんかに使えそうです。
もし梅を頂いて困った方は一度お試しあれ(^_^)
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